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1、大白菜西红柿豆角。[提要]随着秋季的到来，蔬菜市场的销售格局再次发生变化，7日，记者走访德州市部分蔬菜市场发现，豆角、西红柿等夏季蔬菜逐渐退市，而秋冬季蔬菜尤其是大白菜开始大量上市热销。菜市场中有一半商贩只销售大白菜。本报10月7日讯（记者董传同）随着秋季的到来，蔬菜市场的销售格局再次发生变化，7日，记者走访德州市部分蔬菜市场发现，豆角、西红柿等夏季蔬菜逐渐退市，而秋冬季蔬菜尤其是大白菜开始大量上市热销。

2、由于销售商家多、价格低廉，大白菜成了菜市场上的主角。西红柿两块五、豆角两块四。在天衢路便民市场，一位摊主向记者报出了这样的价格。而在15天前，西红柿的价格每斤一直维持在1.5元左右，豆角的价格最贵时一斤也不到两元。

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白菜是可以和长豆角一起食用的，但是在烹饪的过程中不建议一起炒制。长豆角的烹饪时间较长，而白菜若是长时间烹饪，会导致白菜出现软烂的现象，严重影响白菜的食用口感。白菜是日常生活中较为常见的蔬菜，营养物质较为丰富，可与大部分蔬菜搭配食用，对人体具有润畅通便、利尿消肿、增强免疫力以及美容护肤的功效。而长豆角是夏季常见的食物，其口感脆嫩、营养丰富，一直备受人们喜爱，适量食用具有解渴健脾、益气生津的作用。

长豆角性*味甘咸，具有理中益气、健脾补肾、止消渴、以及解毒的功效，可帮助治疗呕吐、尿频、肾虚等症状。长豆角可为人体提供大量易被消化吸收的蛋白质以及具有解毒功能的维生素C，能够有效刺激体内抗体的合成，提高人的抗病毒能力，增强人体的免疫功能。

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西红柿是我们每个人都熟悉的食物了，它可以当成菜，也可以作为水果食用，可以说是菜中之果，果中之菜了。西红柿含有大量的维生素和矿物质、葡萄糖、果糖等营养物质，经常食用对人体大益处。我们来欣赏一组西红柿的高清大图。看完上面色彩鲜艳的西红柿，你是不是都流口水了呢。西红柿可生吃，也可与其他食材搭配做出更美味的菜品。

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