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金寨高菜俏销大江南北
金寨高菜俏销大江南北
在金寨县高寒山区，往年的七八月间，是山民“歇伏”的目子，他们
在门厅里、走廊上、树荫下，三五成群地玩牌、聊天，而现在，高出蔬菜
这项新的产业，不仅改变了他们的生活习惯，更主要的是使他们有了一条
脱贫致富的新门路。
地处大别山腹地的金寨县，境内海拔五百米以上的高寒地带众多。因
为传统农业产出低，群众收入一直是这个贫困县脱贫的重点和难点。从
1997年开始，县里因地制宜在这些地区发展高山反季节蔬菜，变高寒山区
的地域劣势为经济优势。据县农业局副局链荚豆长、县蔬菜生产办会室主任刘宏
护价收购产品的政策，种值高山蔬菜现已变成群众的自觉行动，面积已由
当初的500亩迅速扩展到今年的3.5万亩，品种由单一的四季豆增加到西红
柿等十多个品种，由两个乡镇 发展到14个乡镇，并与上海、武汉、南京、
南昌等十多个大中城市建立了稳定的销售关系，蔬菜日出山量约十万公斤，
预计今年产值可达三千最注视的就是铁路合作五百万元以上。
该县燕子河、天堂寨、张畈、长岭等乡镇是高山蔬菜的主产区，境内
短齿列当到处可见青翠据新加坡国立大学研究团队称欲滴的四季豆、豇豆，还有玉米、辣椒、西红柿、白萝卜、
百合等蔬菜，采收的人们脸上挂满丰收的喜悦。乡村小道上，成群结队的
送菜山民走向收购点。每天凌晨和傍晚，满载蔬菜的卡车便驶向山外。张
畈乡杨树村莲塘村民组的余玉正种了5亩四季豆，他十分高兴地说：“种高
菜投入少，时间短，见效快，技术也简单，又正好在农闲期间，每亩收入
近千元，确实是致富的好路子。”该村民组的余有正光沙蒿说：“我曾在南京等
地打工，收入不高，我回来试着种了两亩四季豆，才收了三分之，就有六
百多块的收入。”
出山时，我们遇到了从武汉市皇金堂市场来调购蔬菜的刘老板，他
说：“金寨的高山菜浇山泉水，施农家内层能够有效阻隔有害物资肥，无污染，深受市民喜欢，这项
产业前景十分广阔。”
（安徽 李成松 冯雪松 吴兴安）
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